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바이러스 불활화 노로 바이러스에 대한 오레가노 에센셜 오일 및 카르바크롤의 항바이러스 효능

Discussion in '식품과 건강' started by Mind Central, 2020-03-08 16:48.

  • by Mind Central, 2020-03-08 16:48 at 4:48 PM
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    노로 바이러스에 대한 오레가노 에센셜 오일 및 카르바크롤의 항바이러스 효능

    https://sfamjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/jam.12453

    Aims


    To investigate the antiviral efficacy of oregano oil and its primary active component, carvacrol, against the nonenveloped murine norovirus (MNV), a human norovirus surrogate.

    Methods and Results
    Along with an observed loss in cell culture infectivity, the antiviral mechanisms of action were determined in side‐by‐side experiments including a cell‐binding assay, an RNase I protection assay and transmission electron microscopy (TEM). Both antimicrobials produced statistically significant reductions (P ≤ 0·05) in virus infectivity within 15 min of exposure (c. 1·0‐log10). Despite this, the MNV infectivity remained stable with increasing time exposure to oregano oil (1·07‐log10 after 24 h), while carvacrol was far more effective, producing up to 3·87‐log10 reductions within 1 h. Based on the RNase I protection assay, both antimicrobials appeared to act directly upon the virus capsid and subsequently the RNA. Under TEM, the capsids enlarged from ≤35 nm in diameter to up to 75 nm following treatment with oregano oil and up to 800 nm with carvacrol; with greater expansion, capsid disintegration could be observed. Virus adsorption to host cells did not appear to be affected by either antimicrobial.

    Conclusions
    Our results demonstrate that carvacrol is effective in inactivating MNV within 1 h of exposure by acting directly on the viral capsid and subsequently the RNA.

    Significance and Impact of the Study
    This study provides novel findings on the antiviral properties of oregano oil and carvacrol against MNV and demonstrates the potential of carvacrol as a natural food and surface (fomite) sanitizer to control human norovirus.

    요약
    목표
    인간 노로 바이러스 대용물인 비 봉투된 뮤린 노로바이러스 (MNV)에 대한 오레가노 오일 및 그의 주요 활성 성분인 카르바크롤의 항바이러스 효능을 조사하기 위해.

    방법과 결과
    세포 배양 감염성에서 관찰된 손실과 함께, 항바이러스 작용 메카니즘은 세포 결합 분석, RNase I 보호 분석 및 투과 전자 현미경 (TEM)을 포함하는 병행 실험에서 결정되었다. 두 항생제 모두 노출 15 분 내에 바이러스 감염률에서 통계적으로 유의미한 감소 ( P ≤ 0 · 05)를 나타냈다 ( c . 1 · 0-log 10 ). 그럼에도 불구하고, MNV 감염성은 오레가노 오일 ( 24 시간 후 1 · 07- 로그 10)에 노출되는 시간이 증가함에 따라 안정적으로 유지 되었으며, 카르바크롤은 훨씬 더 효과적이어서 최대 3 · 87- 로그 10을 생성했습니다.1 시간 이내에 감소. RNase I 보호 검정에 기초하여, 두 항균제는 바이러스 캡시드 및이어서 RNA에 직접 작용하는 것으로 나타났다. TEM 하에서, 캡시드는 오레가노 오일로 처리 한 후 직경 ≤35 nm에서 최대 75 nm까지, 카르 바크 롤로 최대 800 nm까지 확대되었다; 더 큰 팽창으로, 캡시드 붕해가 관찰 될 수 있었다. 숙주 세포에 대한 바이러스 흡착은 어느 하나의 항균제에 의해 영향을받지 않는 것으로 나타났다.

    결론
    우리의 결과 carvacrol 바이러스 성 capsid 및 후속 RNA에 직접 행동 하여 노출의 1 시간 이내에 MNV 비활성화에 효과적임을 보여줍니다.

    연구의 중요성과 영향
    이 연구는 MNV에 대한 오레가노 오일 및 카르 바콜의 항 바이러스 특성에 대한 새로운 연구 결과를 제공하고 인간 노로 바이러스를 제어하기위한 천연 식품 및 표면 (fomite) 살균제로서 카르 바 크롤의 잠재력을 보여줍니다.
     
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